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in data maggio 13, 2020

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Yogurt greco con muesli e frutta fresca / Iaurt grecesc cu musli si fructe proaspete

Italian version Oggi vi parlerò della mia colazione preferita ….. yogurt greco, muesli e frutta fresca . Devo dire che dopo aver assaggiati tante tipologie diverse di yogurt, quello greco è il mio preferito. Ma perché? Innanzitutto perché quando ero piccola, l’unico yogurt che conoscevo era il kefir che faceva mia nonna 😊 . Sono praticamente cresciuta abbinando il sapore un po’ acido del kefir con il sapore dolce del pane con la marmellata e devo dire che ancora oggi quando sento quel sapore, il cuore mi si riempie di gioia e torno con il pensiero a mia nonna e alla casa in campagna. Comunque lo yogurt greco mi piace anche perché ha un buon contenuto di carboidrati, proteine, vitamine e sali minerali ed insieme ai muesli e alla frutta fresca possiamo ottenere una colazione completa. Yogurt greco …..spuntino perfetto dopo l’attività fisica Dato che le proteine hanno effetti plastici su pelle e muscolatura ed attivano il metabolismo, lo yogurt greco è un vero e proprio concentrato...

Pesce spada ...la semplicità nel piatto

Sicuramente tutte noi sappiamo quanto sia importante introdurre nella nostra alimentazione il pesce. Ma lo facciamo davvero? Io per prima spesso non lo compravo …..e perché? Perché forse non siamo state abituate da piccole a mangiarlo, perché non abitiamo vicino al mare, perché costa troppo, perché ci sembra difficile cucinarlo, ecc. Nonostante tutto, bisogna però renderci conto che per avere una buona alimentazione, il pesce bisogna mangiarlo. Non importa se è fresco o è surgelato, la cosa che conta è mangiarlo. Dopo innumerevoli ricerche della giusta alimentazione ho capito che mangiando il pesce si può fare il pieno di benessere e perdere peso, senza però rinunciare al gusto. Inoltre ho scoperto che non è poi così difficile cucinarlo . Attraverso questo blog vi farò vedere quanto è facile cucinare il pesce ….basta volerlo. Come ho deciso di cucinare il pesce spada …. Per 3 persone io utilizzo 3 tranci di pesce spada (freschi o congelati). Dato che io pre...

L'estate è magica

Vi piace il mare ? Io adoro il mare. Mi fa sognare, mi fa sentire libera e mi porta lontano con la fantasia. Il mare è magico e secondo me ha il potere di rigenerarci .....riesce a cancellare i brutti pensieri e ci libera dall'ansia. Il mare è misterioso, ci fa sentire diversi ...a volte più belli altre volte più affascinanti.

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